Chroniques
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À ce jour, la prévention demeure la meilleure piste pour réduire les risques de développer d’Alzheimer. Une alimentation saine de type méditerranéenne combinée à la pratique régulière d’activités physiques pourra vous garder en bonne santé physique et cognitive.

Madame Cinzia Cuneo, co-fondatrice et présidente de SOS Cuisine, mentionne pourquoi elle a été sensibilisée au fait d’améliorer ses habitudes alimentaires. « Un couple d’amis a de grandes craintes de développer la maladie d’Alzheimer puisque leurs parents en sont atteints. L’idée d’écrire un livre sur une diète anti-Alzheimer m’est venue. » Dans son livre, madame Cueno explique l’importance de certains nutriments dans la prévention de la maladie et propose plusieurs recettes simples et savoureuses. Augmenter son apport en fruits et légumes, réduire les viandes rouges, ajouter des légumineuses, des céréales à grains entiers, éviter les aliments transformés et … boire un verre de vin rouge par jour! Voici quelques-unes des pistes à explorer.
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Maladie d’Alzheimer : Réduisez votre risque de 30 à 50%

2 mars 2017

Le bon fonctionnement du cerveau dépend de l’état de santé général de notre corps. Dans le cadre du mois de la nutrition, il est important de se rappeler que d’adopter de saines habitudes alimentaires peut réduire de 30 à 50% le risque de développer la maladie d’Alzheimer. Est-il trop tôt pour changer ses habitudes alimentaires? NON! Nous savons que la maladie d’Alzheimer apparaît progressivement 10, voir 20 ans avant le diagnostic. Il est donc important d’adopter de nouvelles habitudes… DÈS MAINTENANT!

À ce jour, la prévention demeure la meilleure piste pour réduire les risques de développer d’Alzheimer. Une alimentation saine de type méditerranéenne combinée à la pratique régulière d’activités physiques pourra vous garder en bonne santé physique et cognitive.

Madame Cinzia Cuneo, co-fondatrice et présidente de SOS Cuisine, mentionne pourquoi elle a été sensibilisée au fait d’améliorer ses habitudes alimentaires. « Un couple d’amis a de grandes craintes de développer la maladie d’Alzheimer puisque leurs parents en sont atteints. L’idée d’écrire un livre sur une diète anti-Alzheimer m’est venue. » Dans son livre, madame Cueno explique l’importance de certains nutriments dans la prévention de la maladie et propose plusieurs recettes simples et savoureuses. Augmenter son apport en fruits et légumes, réduire les viandes rouges, ajouter des légumineuses, des céréales à grains entiers, éviter les aliments transformés et … boire un verre de vin rouge par jour! Voici quelques-unes des pistes à explorer.

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